Pizzeria

Cartaria bolognese, ingrosso cartoni per pizze a Bologna ottimo rapporto qualità/prezzo

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Cartoni per pizze

PACKAGING PER PANIFICI

Il cartone per la pizza è fondamentale per il suo trasporto, in modo che non si rovini e non disperda il suo calore: nessuno vuole mangiare una pizza fredda. Le nostre scatole per la pizza sono realizzate in cartone resistente e adatto a mantenere il calore e tutto il gusto della tua pizza. Devi solo scegliere la dimensione che preferisci, noi abbiamo già scelto per te dei disegni divertenti e invitanti che trovi sul coperchio.

Sai quali sono i segreti per una pizza perfetta? Croccante, ma anche morbida e dai sapori decisi: ti sveliamo qualche trucchetto.

1) Scegli farine di qualità e poco raffinate, potresti provare a mixarle per unire i sapori e creare la miscela ideale per i tuoi gusto;

2) Idrata molto l’impasto e preferisci l’utilizzo di acqua minerale naturale in bottiglia o filtrata;

3) Aggiungi il lievito solo alla fine della preparazione e in piccole quantità, lascia riposare l’impasto dalle 3 alle 5 ore per una lievitazione corretta: la tua pizza sarà molto più leggera e digeribile!

4) Scegli ingredienti biologici o a chilometro zero, il loro sapore genuino aggiungerà un tocco di gusto all’impasto;

5) Il tocco finale: prova a cuocere la pizza in forno su una pietra refrattaria ad alte temperature per pochi minuti.

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